Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques 2011 - Domaine Armand Rousseau

W_433

255,00 € HT

255,00 € TTC

AOC,1er Cru Bourguignon

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6 pièces disponibles

Millésime2011
FormatBouteille (75cl)
CouleurRouge
CépagePinot Noir
AppellationGevrey Chambertin 1er Cru
RégionBourgogne, Côte de Nuits
ProducteurDomaine Armand Rousseau
Maturité10-15 ans
  •  Présentation du domaine

Ce sont trois générations de viticulteurs, Armand, Charles et Eric qui ont fait du domaine Rousseau un des domaines familiaux les plus connus de toute la Bourgogne. Le vignoble est composé de 14 hectares de pinot noir. Le domaine compte 3,5 hectares en 1ers Crus, et 8,5 hectares en Grands Crus, dont Chambertin et Chambertin-Clos de Bèze. Le domaine est l’incarnation des traditions bourguignonnes.

  • Présentation de la parcelle

Les deux parcelles se situent dans la partie basse du coteau à l’entrée de la combe Lavaux. C’est l'appellation que l’on récolte la plupart du temps en dernier (avec le Clos Saint Jacques) en raison du courant frais circulant la nuit qui rend la maturation des raisins plus longue. 

 Le sol est composé de 33% de calcaire avec 25 cm de cailloutis très fins provenant du cône alluvial. La vigne repose, au sommet de la parcelle sur des calcaires de Prémeaux mais le reste, sur des calcaires argileux; tous les deux datent du Bathonien. Les sols produits par ces roches mères sont généralement peu profonds, sombres mais riches en pierres calcaires très claires. 

  • Le vin

Le vin produit est ferme avec une bonne rondeur en bouche, possédant des arômes de petits fruits rouges où domine la cerise. Elégance, fraîcheur et minéralité semblent être les caractéristiques de cet excellent Premier Cru.

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Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques 2011 - Domaine Armand Rousseau

Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux Saint-Jacques 2011 - Domaine Armand Rousseau

AOC,1er Cru Bourguignon

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